در این مقاله به بررسی خواص نارگیل خشک می پردازیم. بسیاری از غذاهای شیرین و خوشمزه را می توان با استفاده از نارگیل خشک تهیه کرد. این موضوع باعث میشود که افراد نارگیل خشک را در برنامه غذایی خود بگنجانند. اگر به دنبال یک رژیم غذایی سالم هستید می توانید از آن در برنامه غذایی خود بگنجانید.
ارزش غذایی نارگیل خشک
از مهم ترین خواص نارگیل خشک ،ارزش غذایی بالای آن است. پس اگر قصد این را دارید که نارگیل خشک را به برنامه غذایی خود اضافه کنید حتما این موضوع را در نظر بگیرید که حاوی چربی های سالم زیادی هست. پس هنگام اضافه کردن این میوه خشک به رژیم غذایی خود باید میزان کالری آن را حساب کرد.
مزایای خوردن نارگیل خشک
بافت های همبند را تقویت می کند
یکی از اولویت های سلامتی شما این است که بافت های همبند خود را قوی نگه دارید. رباط ها، پوست، تاندون ها و استخوان های بدنتان در دسته بافت های همبند قرار می گیرند. که تعداد بالایی از مواد معدنی در آنها وجود دارد. بنابراین در صورت کمبود هر یک از این عناصر، قسمت خاصی از بدنتان تحت تأثیر قرار خواهد گرفت.
مواد معدنی فراوانی در نارگیل خشک موجود است که فرآوری و جذب آن برای بدن شما آسان است که گنجاندن آن می تواند از خطر ابتلا به بیماری های پوکی استخوان و آرتروز را کاهش داد همچنین مانع کمبود مواد معدنی بدن می شود.
تقویت عملکرد مغز با نارگیل خشک
نارگیل خشک می تواند باعث بهبود و ارتقاء عملکرد سالم مغز شود. برخی مواد شیمیایی موجود در گوشت نارگیل موجب تولید مواد انتقال دهنده عصبی و همچنین میلین می شود. انتقال دهنده های عصبی لایه ای خارج از چربی هستند که به سلول های عصبی اجازه می دهند با قدرت بیشتری به مغز منتقل شوند.
در صورتی که میلین سلول های عصبی شما آسیب ببینند منجر به مشکلات عصبی شدیدی خواهد شد. قدرت نارگیل خشک در ارتقاء سلامت مغز نشان داده است که نارگیل می تواند مانع از افزایش قابل توجه آلزایمر شود.
کاهش سطح کلسترول خون با نارگیل خشک
نارگیل خشک سلامت قلب و عروق را تقویت کرده و شریان های بدنتان را تقویت می کند. سطح کلسترول LDL را کاهش وسطح کلسترول HDL را افزایش داده است.
جلوگیری از کم خونی و فقر آهن با نارگیل خشک
کم خونی و فقر آهن می تواند منجر به بروز حوادثی شود حمله ویروس ها و باکتری ها را به بدن شما آسان تر می کند و موجب سرگیجه در شما می شود.
معمولا کم خونی و فقر آهن در خانم های دهه 30 اتفاق می افتد که بر وضعیت کلی بدن شما تاثیر می گذارد و محافظت شما را کاهش می دهد . بنابراین در برنامه غذایی خود میزان جذب آهن را در نظر بگیرید. چونکه افراد به ندرت مقدار کافی از این ماده معدنی را از مواد غذایی دریافت می کنند.
با افزودن نارگیل خشک به برنامه غذایی خود می توانید روزانه به میزان کافی این ماده معدنی خاص را دریافت کنید زیرا نارگیل خشک سرشار از آهن است.
کنترل دیابت
ترشح انسولین و استفاده از گلوکز خون در بدن با استفاده ازنارگیل خشک بهبود می یابد. که دیابت را تحت تاثیر مثبت هورمون های کنترل قند خون قرار می دهد. باعث کاهش استفراغ و حالت تهوع می شود و به دلیل داشتن فیبر در رژیم غذایی از جذب مواد مغذی و مواد معدنی پشتیبانی می کند و موجب عملکرد بهتر سیستم گوارشی بدن می شود.
خواص ضد پیری دارد
سیتوکینین ها، کینتین و ترانس زیناتین موجود در نارگیل دارای اثرات ضد ترومبوتیکی، ضد سرطان زایی و ضد پیری بر روی بدن هستند.
ایمنی بدن
نارگیل سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند که این ماده ضد ویروسی و ضد انگلی ، ضد باکتری و ضد قارچ است.همچنین روغن نارگیل می تواند به بدن در مقابل باکتری ها و ویروس ها کمک کند که قوی شود .
همچنین مصرف آن بصورت خام می تواند به درمان بسیاری از بیماری ها از جمله :عفونت های ادارای،عفونت های کبدی ،برونشیت ،عفونت گلو کمک کند. به درمان بسیاری از بیماری هایی که ناشی از میکروب ها در بدن انسان هستند کمک کند هیچوقت خواص نارگیل خشک را دست کم نگیرید.
تاثیر در تقویت انرژی
نارگیل با سوزاندن چربی های بدن باعث افزایش انرژی میشود. تری گلیسیریدها در روغن نارگیل در زمان کوتاه مدت منجر به افزایش انرژی و در مدت طولانی باعث کاهش وزن می شود. همچنین باعث تقویت عملکرد تیروئید میشود و به درمان خستگی مزمن کمک میکند.
دردرمان بیماری صرع
یکی از کاربردهای شاخص آن درمان بیماری صرع در کودکان است. رژیم کتوژنیک آن باعث کاهش حملات تشنج در کودکان مبتلا به بیماری صرع می شود.
خاصیت ضد سرطانی
نارگیل خشک به درمان سرطان روده ی بزرگ و سرطان پستان کمک می کند و زمانی که به نارگیل دسترسی نداشته باشید می توانید از نارگیل خشک استفاده کنید.
خشک در زمان بارداری
در زمان بارداری مصرف نارگیل خشک بسیار مفید و مناسب است و در بهبود سیستم ایمنی مادر و سلامت نوزاد تاثیرگذار است.
خاصیت های دارویی روغن نارگیل برای پوست
روغن نارگیل در زیبایی پوست بسیار موثر است و از خشکی پوست جلوگیری می کند. همچنین باعث جلوگیری از عفونت و بیماری های پوستی می شود. شما میتوانید با استفاده ار روغن نارگیل پوستی نرم و لطیف داشته باشید.
همیشه پوست خود را مرطوب نگهدارید.از خواص های دیگر آن میتوان به سم زدایی و حفاظت پوست اشاره کرد.
افزایش گردش خون
اگر نارگیل را به طور مرتب مصرف کنید باعث افزایش گردش خون میشود و همین خود باعث رساندن اکسیژن کافی به سلولهای پوست میشود. در نتیجه منجربه داشتن پوستی سالم و شاداب می شود.
همچنین استفاده از روغن نارگیل در درمان پوستهای چرب بسیار موثر است.در پاک کردن آرایش چشم بدون رساندن آسیب به چشمها نیز به شما کمک میکند.
خواص روغن نارگیل
درمان ریزش مو بسیار مفید است و همچنین باعث پرپشت شدن موها،رشد موها و به داشتن موهایی سالم و صاف کمک میکند. از عفونت های پوست سر جلوگیری کرده و خواصی ضدقارچی و ضدباکتریایی دارد.
نیازی به نگه داشتن در یخچال ندارد. میتوانید از روغن آن به عنوان اسکراب بدن استفاده کنید. به رفع آکنه، لکه های سیاه و قرمز بر روی پوست کمک میکند. روغن خالص آن را می توانید برای دستهای خشک استفاده کنید.اگر دستان خود را با صابون و شوینده های معمولی بشویید اغلب باعث خشک شدن پوست می شود .
سلامت استخوان
اگر شما به صورت روزانه و منظم نارگیل مصرف کنید همین موضوع باعث افزایش رشد استخوان های شما میشود. نارگیل خود باعث بهبود و توانایی بدن برای جذب کلسیم و منگنز می شود و از پوکی استخوان ها نیز جلوگیری می کند. بنابراین، می تواند برای کسانی که تحمل لاکتوز ندارند جاگزینی سالم باشد.
سلامت دهان و دندان
مصرف نارگیل بسیار در سلامت دهان و دندان مفید است. از آب ان میتوانید برای از بین بردن باکتری های دهان و دندان خود استفاده کنید. که باعث خوشبو شدن دهان می شود. خود مقادیر زیادی اسید لوریک دارد که در کشتن و دفع باکتری ها و ویروس ها و همچنین قارچ ها و عفونت ها بسیار موثر و مفید است.
تاثیر نارگیل در کنترل اسیدیته و سوزش سر دل
میوه و همچنین آب نارگیل می تواند در کاهش اسیدیته و مشکلات قلبی به طور چشمگیری کمک کند.
جلوگیری از عفونت ادراری
مصرف این میوه میتواند ار عفونت های ادراری جلوگیری کرده و شما به طور طبیعی از شر عفونت های ادراری خلاص شوید. همچنین افرادی که درگیر فعالیتهای سنگین بدنی هستند آب آن میتواند بسیار به آن ها کمک کند و جایگزینی عالی برای آب باشد.
چگونگی تهیه و مصرف نارگیل خشک
البته مصرف بیش از حد این میوه خود می تواند باعث بروز مشکلاتی در بدن شود. که توصیه می شود از زیاده روی در مصرف آن جلوگیری کنید. شما باید بسیار مراقب باشید که از چه نوع نارگیل خشکی مصرف می کنید. برای دیدن محصول نارگیل خشک ما به صفحه اینستاگرام ما مراجعه کنید.
شما باید تا حد امکان سعی کنید از نارگیلهای خشک با کیفیت و سالمی استفاده کنید. که از چربی های اشباع شده ی بسیار کمی در آن به کار برده شده باشد . همچنین مواد نگهدارنده ی آن هم نباید بیش از حد باشد که منجر به آسیب زدن به بدن شما شود.
در نتیجه باید تلاش کنید اگر امکانات برای خشک کردن آن در منزل ندارید حتما از فروشگاههایی تهیه کنید. که این دو مورد تا حد زیادی در آن رعایت شده باشد.
چرا که ازعوارض جانبی آن میتوان به بیماری هایی مانند آسم و مشکلات تنفسی و معده و همچنین بیماری های قلبی و … که ناشی از زیاده روی در مصرف نارگیل خشک است اشاره کرد.