چیپس میوه ملون، یک نوع تنقلات سالم و خوشمزه است که از میوه های تازه و سالم ملون به دست می آید.
در این نوع تنقلات، میوه ها به صورت باریک و نازک خرد شده و به شکل تکه های ملون و خشک شده در می آیند.
درست کردن چیپس میوه ملون بسیار ساده است، ابتدا میوه ها را خرد کرده و به صورت تخت و بر روی سینی فر خشک می کنید تا کاملاً خشک شوند.
سپس میوه های خشک شده را با یک مخلوط از شکر و آبلیمو پاشیده و به مدت چند ساعت بخشید تا خوب جذب شود. سپس میوه های خشک شده را درون فر قرار داده و در دمای پایین تر از ۶۰ درجه سانتی گراد برای چند ساعت خشک می کنید.
چیپس میوه ملون حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است و به عنوان یک تنقلات سالم و خوشمزه می تواند جایگزین مناسبی برای تنقلات نا سالم باشد.
خواص چیپس میوه ملون
چیپس میوه ملون حاوی مواد مغذی مفیدی است که برای سلامتی بدن مفید هستند. در زیر به برخی از خواص چیپس میوه ملون به این تنقلات خوشمزه اشاره می کنم:
- حاوی فیبر: چیپس میوه ملون حاوی فیبر است که به تنظیم سطح قند خون، حفظ سلامت دستگاه گوارش، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و بهبود عملکرد کلی بدن کمک می کند.
- حاوی ویتامین های ضروری: این تنقلات حاوی ویتامینهای A و C هستند که به سلامتی پوست، چشمها، سیستم ایمنی و سلامتی موسسه کمک میکنند.
- کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن: مصرف چیپس میوه ملون به دلیل حاوی مواد مضاد اکسیدان مفید برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند سرطان، بیماری های قلبی عروقی، دیابت و سایر بیماری های مزمن کمک می کند.
- کمک به کاهش وزن: چیپس میوه ملون، از جمله تنقلات کم کالری و خنک کننده است که مصرف آن به کنترل وزن کمک می کند.
- خوشمزه و مناسب برای بچه ها: چیپس میوه ملون، به دلیل طعم شیرین و ملایم خود، برای بچه ها خصوصاً برای جایگزینی تنقلات ناسالم مانند چیپس و شکلات مناسب است.
در نهایت، برای بهره برداری از خواص این تنقلات سالم، توصیه می شود به دنبال تنوع در میوه هایی که برای ساخت چیپس میوه ملون استفاده می شوند و کنترل مصرف شکر به عنوان پوشش میوه ها باشید.
طرز تهیه چیپس میوه ملون
در طرز تهیه چیپس میوه ملون می توانید به سادگی از میوه های مختلفی مانند سیب، موز، هلو، آناناس، توت فرنگی، خرمالو و … استفاده کنید. در زیر یکی از روش های ساده تهیه این تنقلات را برای شما توضیح می دهم:
مواد لازم:
- میوه های مختلف به دلخواه
- آبلیمو
- شکر یا عسل
طرز تهیه:
میوه های مورد نظر را بشویید و خشک کنید.
میوه ها را با یک چاقو یا ریشه کن ریز ریز خرد کنید.
در یک ظرف، میوه های خرد شده را با آبلیمو و شکر یا عسل مخلوط کنید تا همه میوه ها پوشش شود.
میوه ها را در سینی فر بریزید و در دمای ۵۰-۶۰ درجه سانتیگراد به مدت چند ساعت خشک کنید.
پس از اینکه چیپس های میوه به طور کامل خشک شدند، آنها را از فر خارج کرده و درون ظرفی مناسب قرار دهید.
نکات مهم:
بهتر است از میوه های تازه و بهترین کیفیت ممکن استفاده کنید.
برای پوشش دادن به میوه ها میتوانید از شکر، عسل، سوربیتول یا استواپر استفاده کنید.
میوه های خرد شده باید به طور یکنواخت با پوشش مورد نظر پوشیده شوند تا در طول خشک کردن به طور یکنواخت خشک شوند.
می توانید در این روش از یک فر سنتی یا یک دستگاه خشک کن استفاده کنید.
استفاده از چیپس میوه ملون در رژیم غذایی
چیپس میوه ملون ممکن است به نظر یک گزینه سالم برای مصرف در رژیم غذایی بیاید، اما در واقع، اکثراً شامل مقدار زیادی شکر و افزودنی هایی هستند که به جای کمک به سلامتی، ممکن است ضرر و بدافزار باشند.
بهترین گزینه برای افرادی که به دنبال یک رژیم غذایی سالم هستند، میوههای تازه و خود ساخته شده خشک شده هستند.
استفاده از چیپس میوه ملون در رژیم غذایی یکی از مواردی هست که شما باید رعایت کنید.
شما میتوانید میوه های ملون مختلفی را خشک کنید، به عنوان مثال، توت فرنگی، آناناس، خرمالو، زردآلو و غیره، و این را به صورت خانگی و بدون استفاده از شکر و افزودنیها به دست آورید.
همچنین، در صورت تمایل به مصرف چیپس میوه، بهتر است به صورت موقت و به عنوان یک مصرف تنبلی با مصرف محدود به آن پرداخته شود.
استفاده از چیپس میوه ملون برای افزایش وزن در کودکان
استفاده از چیپس میوه ملون برای افزایش وزن در کودکان، روش نامناسبی است و توصیه نمیشود.
چیپس میوه ملون در واقع شامل شکر و روغن هستند که باعث افزایش کالری میشوند، اما این کالریها بدون ارزش غذایی هستند و برای رشد و تغذیه کامل کودک ناکافی هستند.
همچنین، این نوع مواد غذایی دارای مواد نگهدارنده و افزودنیهای شیمیایی هستند که ممکن است برای سلامتی کودک مضر باشند.
به جای استفاده از چیپس میوه ملون، بهتر است که از میوههای طبیعی و تازه استفاده کنید. میوهها دارای کالری و ویتامینها و مواد مغذی ضروری هستند که برای رشد و تقویت سیستم ایمنی کودک بسیار مفید هستند.
همچنین، بهتر است کودک را به مصرف مواد غذایی دیگری که در ارتباط با رشد و تقویت عضلات و استخوانهای سالم استفاده میشود، مثل ماهی، گوشت، تخم مرغ، سبزیجات و میوههای تازه و نیمه خام برای تامین نیازهای غذایی و کالری کودک کمک کنید.
همچنین، در صورتی که کودک نمیتواند کافی غذا بخورد و به دلایلی از رشد و توسعه صحیح بیشتری برخوردار نیست، بهتر است با پزشک معالج مشورت کنید.
پزشک میتواند رژیم غذایی مناسب برای کودک را تعیین کند که باعث رشد سالم و بهبود وضعیت کودک میشود.
برای خرید چیپس میوه ملون می توانید به سایت ما سر بزنید و انواع چیپس میوه را مشاهده و با توجه به ذائقه خود نسبت به خرید آن اقدام کنید.
میوه خشک نگین ارائه کننده انواع چیپس میوه با کیفیت در ایران است که تجربه چندین ساله در این حوزه دارد.